MetroSiantar.com – Sekitar 60 tahun silam zaman kemerdekaan Indonesia, gerak perekonomian masyarakat di Kecamatan Siborongborong, Kabupaten Tapanuli Utara, mulai nampak dengan berbagai kegiatan aktivitas perdagangan, mulai perdagangan hasil pertanian hingga semilan bahan pokok. Namun di sisi lain, kreativitas masyarakat...

METROSIANTAR.COM, TOBASA – Guna mempertahankan daya tarik wisata kuliner asal Toba, sekaligus memeriahkan perayaan Natal 25 Desember 2015, Pemkab Tobasa melalui Dinas Budaya dan Pariwisata, menggelar Festival Kuliner Khas Toba, yakni membuat mi gomak. Acara berbasis budaya itu dijadwaklan...

METROSIANTAR.COM, TOBASA – Guna mempertahankan daya tarik wisata kuliner asal Toba, sekaligus memeriahkan perayaan Natal 25 Desember 2015, Pemkab Tobasa melalui Dinas Budaya dan Pariwisata, menggelar Festival Kuliner Khas Toba, yakni membuat mi gomak. Acara berbasis budaya itu dijadwalkan...

Sebagai bahan utama menyajikan sajian kepala ikan kuah, yang perlu diperhatikan adalah memilih ikan yang segar. Kepala ikan yang dipilih juga harus dijamin tidak berbau amis. Berikut cara yang bisa dilakukan agar kepala ikan tidak amis: Dengan menggunakan pisau...