MetroSiantar.com-Miso, kuliner yang akrab untuk masyarakat Kota Siantar dan Kabupaten Simalungun. Harganya terbilang murah, rasanya khas, membuat penggemar mie tidak akan lengkap jika belum  pernah merasakan miso. Danu Syahputra (39) pengusaha Miso Wak Miko di  Jalan Jawa Gang Pulu...

MetroSiantar.com-Semenjak ditata kembali tempat jajanan kuliner yang berada di pinggir jalan umum di Kelurahan Ujung Padang, Kecamatan Ujung Padang, kini tempat kumpulnya masyarakat untuk merasakan sesuatu suasana disaat malam hari, yang kini terasa lebih berbeda dari sebelumnya. Selain itu...

MetroSiantar.com-TUJUH tumpukan kecil nasi itu dihidangkan sekaligus di atas piring putih bersih. Tujuh warna mewakili tujuh cita rasa yang menjadi ciri khas kuliner yang berasal dari negeri seberang, Malaysia. Bagi para penikmat kuliner, tak perlu berjalan jauh hingga ke...

MetroSiantar.com – Sekitar 60 tahun silam zaman kemerdekaan Indonesia, gerak perekonomian masyarakat di Kecamatan Siborongborong, Kabupaten Tapanuli Utara, mulai nampak dengan berbagai kegiatan aktivitas perdagangan, mulai perdagangan hasil pertanian hingga semilan bahan pokok. Namun di sisi lain, kreativitas masyarakat...

METROSIANTAR.COM, TOBASA – Guna mempertahankan daya tarik wisata kuliner asal Toba, sekaligus memeriahkan perayaan Natal 25 Desember 2015, Pemkab Tobasa melalui Dinas Budaya dan Pariwisata, menggelar Festival Kuliner Khas Toba, yakni membuat mi gomak. Acara berbasis budaya itu dijadwaklan...

METROSIANTAR.COM, TOBASA – Guna mempertahankan daya tarik wisata kuliner asal Toba, sekaligus memeriahkan perayaan Natal 25 Desember 2015, Pemkab Tobasa melalui Dinas Budaya dan Pariwisata, menggelar Festival Kuliner Khas Toba, yakni membuat mi gomak. Acara berbasis budaya itu dijadwalkan...

Sebagai bahan utama menyajikan sajian kepala ikan kuah, yang perlu diperhatikan adalah memilih ikan yang segar. Kepala ikan yang dipilih juga harus dijamin tidak berbau amis. Berikut cara yang bisa dilakukan agar kepala ikan tidak amis: Dengan menggunakan pisau...